Violalita, F., Yanti, H.F., Syahrul, S. and Fahmy, K. 2019. Substitusi Tepung Bengkuang pada Pembuatan Brownies. Agroteknika. 2, 1 (Jun. 2019), 41-50. DOI:https://doi.org/10.32530/agtk.v2i1.32.