Fiana, N., Julia, H. and Jamaluddin, A. 2025. Pengaruh Fermentasi SCOBY (Symbiotic Culture of Bacteria and Yeast) terhadap Kandungan Fenolik dan Aktivitas Antioksidan dalam Teh. Agroteknika. 8, 4 (Dec. 2025), 791-811. DOI:https://doi.org/10.55043/agroteknika.v8i4.623.