Cahyaningsih, D. and Mustikaningrum, F. 2026. Pengaruh Teknik Perendaman dan Pengeringan pada Produksi Tepung Ikan Lele (Clarias sp) Terhadap Kadar Kalsium dan Kadar Abu. Agroteknika. 9, 2 (Apr. 2026). DOI:https://doi.org/10.55043/agroteknika.v9i2.704.