Mita, N. W., & Herawati , M. M. (2024). Analisis Karakteristik Fisik dan Kimia Es Krim Beras Merah (Oryza nivara) dengan Substitusi Sari Kedelai (Glycine max). Agroteknika, 7(2), 98-110. https://doi.org/10.55043/agroteknika.v7i2.260