Lalong, P. R. F., Naben, M. N., Soru, J. P. G., & Nugroho, M. F. A. (2025). Optimasi Kondisi Pengeringan Terhadap Sifat Kimia Tepung Ubi Kayu Lokal Nuabosi Menggunakan Response Surface Methodology (RSM). Agroteknika, 8(2), 179-196. https://doi.org/10.55043/agroteknika.v8i2.539