Sari, Dewi Permata, Ngatirah Ngatirah, and Reza Widyasaputra. 2024. “Karakteristik Mi Kering Glukomanan Dengan Variasi Konsentrasi Glukomanan Dan Jumlah Penambahan Air Kapur Sirih”. Agroteknika 7 (3), 385-402. https://doi.org/10.55043/agroteknika.v7i3.215.