Hamid, Aminah Ali Al, Fifi Luthfiyah, and Retno Ikayanti. 2026. “Evaluasi Efektivitas Perlakuan Sterilisasi UV Terhadap Angka Kapang Khamir (AKK) Pada Pati Buah Pisang Kepok (Musa Paradisiaca L.)”. Agroteknika 9 (3), 612-21. https://doi.org/10.55043/agroteknika.v9i3.661.