Sari, D. P., Ngatirah, N. and Widyasaputra, R. (2024) “Karakteristik Mi Kering Glukomanan dengan Variasi Konsentrasi Glukomanan dan Jumlah Penambahan Air Kapur Sirih”, Agroteknika, 7(3), pp. 385-402. doi: 10.55043/agroteknika.v7i3.215.