Mita, N. W. and Herawati , M. M. (2024) “Analisis Karakteristik Fisik dan Kimia Es Krim Beras Merah (Oryza nivara) dengan Substitusi Sari Kedelai (Glycine max)”, Agroteknika, 7(2), pp. 98-110. doi: 10.55043/agroteknika.v7i2.260.