Budiandari, R. U., Hikmah, A. R., Nurbaya, S. R., Prihatiningrum, A. E. and Indahsari, F. N. (2025) “Optimasi Proses Pembuatan Kombucha Daun kelor (Moringa oleifera L.) Kajian Konsentrasi Sukrosa dan Lama Fermentasi Sebagai Minuman Probiotik menggunakan Response Surface Methodology”, Agroteknika, 8(4), pp. 881-893. doi: 10.55043/agroteknika.v8i4.268.