Kurniaditya, V., Bumi, S. A. P. and Prasetya, B. G. I. (2025) “Aplikasi Oleogel Virgin Coconut Oil (VCO) dengan Kombinasi Gelator Cocoa Butter dan Beeswax dalam Pembuatan White Chocolate Spread”, Agroteknika, 8(4), pp. 852-865. doi: 10.55043/agroteknika.v8i4.616.