Hondo, R. E. S., Aditia, R. P. and Meata, B. A. (2026) “Evaluasi Perbedaan Konsentrasi Alginat terhadap Sifat Fisikokimia dan Karakteristik Sensori Permen Jelly Herbal”, Agroteknika, 9(2), pp. 273-287. doi: 10.55043/agroteknika.v9i2.735.