Lalong, P. R. F., M. N. Naben, J. P. G. Soru, and M. F. A. Nugroho. “Optimasi Kondisi Pengeringan Terhadap Sifat Kimia Tepung Ubi Kayu Lokal Nuabosi Menggunakan Response Surface Methodology (RSM)”. Agroteknika, Vol. 8, no. 2, June 2025, pp. 179-96, doi:10.55043/agroteknika.v8i2.539.