Fahmi, P. M., M. Maryanti, F. Delvitasari, and W. R. Hartari. “Pengaruh Tingkat Kematangan Kulit Buah Dan Suhu Pengeringan Terhadap Karakteristik Kimia, Sensori, Dan Kandungan Fitokimia Seduhan Cascara Kopi Robusta ”. Agroteknika, Vol. 9, no. 3, Sept. 2026, pp. 743-54, doi:10.55043/agroteknika.v9i3.701.