Mustaufik, Mustaufik, Laksmi Putri Ayuningtyas, and Gustia Suci Cahyani. “Karakteristik Fisik Dan Sensori Rice Crackers Berbahan Dasar Beras Inpago Protani Dengan Variasi Tepung MOCAF Dan Lama Pengukusan”. Agroteknika 9, no. 3 (September 22, 2026): 641-655. Accessed September 23, 2026. https://agroteknika.id/index.php/agtk/article/view/597.