Hamid, Aminah Ali Al, Fifi Luthfiyah, and Retno Ikayanti. “Evaluasi Efektivitas Perlakuan Sterilisasi UV Terhadap Angka Kapang Khamir (AKK) Pada Pati Buah Pisang Kepok (Musa Paradisiaca L.)”. Agroteknika 9, no. 3 (September 25, 2026): 612-621. Accessed September 29, 2026. https://agroteknika.id/index.php/agtk/article/view/661.