Mustaufik M, Ayuningtyas LP, Cahyani GS. Karakteristik Fisik dan Sensori Rice Crackers Berbahan Dasar Beras Inpago Protani dengan Variasi Tepung MOCAF dan Lama Pengukusan. agroteknika [Internet]. 2026Sep.22 [cited 2026Sep.23];9(3):641-55. Available from: https://agroteknika.id/index.php/agtk/article/view/597