Hamid AAA, Luthfiyah F, Ikayanti R. Evaluasi Efektivitas Perlakuan Sterilisasi UV terhadap Angka Kapang Khamir (AKK) pada Pati Buah Pisang Kepok (Musa paradisiaca L.). agroteknika [Internet]. 2026Sep.25 [cited 2026Sep.29];9(3):612-21. Available from: https://agroteknika.id/index.php/agtk/article/view/661