Review Media Tanam dan Hasil Jamur Tiram putih (Pleurotus ostreotus)
##plugins.themes.academic_pro.article.sidebar##
Published
Mar 25, 2025
Download
Statistic
Downloads
Download data is not yet available.
##plugins.themes.academic_pro.article.main##
Abstract
Topik literatur review ini mengulas mengenai beberapa jenis bahan pembuat media tanam jamur tiram. Ulasan dalam literatur review ini diambil dari artikel dengan topik yang sesuai dengan topik tersebut. Terdapat banyak jenis bahan media tanam yang digunakan oleh petani sebagai media budidaya jamur tiram, dan tentunya memiliki kelebihan dan kelemahan dari masing-masing bahan. Tujuan kajian ini adalah untuk memberikan rekomendasi rancangan bahan media tanam yang tepat dalam kegiatan budidaya jamur tiram konvesional agar dapat menghasilkan produksi yang optimal dan dapat dipergunakan untuk menentukan topik utama peninjauan literatur di masa mendatang. 30 naskah artikel yang dikaji dari tahun 2015 hingga 2024 diperoleh dari jurnal yang terdaftar pada SINTA dan laman penyedia artikel ilmiah Google Scholar. Spesifikasi ulasan dibuat berdasarkan literature review. Hasil literatur review ini diperoleh bahwa dari beberapa jenis bahan yang digunakan sebagai media tanam seperti serbuk kayu, jerami, eceng gondok, sekam, sabut kelapa, ampas tahu, daun durian, dan pelepah sawit bagi jamur tiram diperoleh hasil analisis bahwa bahan yang paling tepat dengan hasil yang optimal bagi produktivitas jamur tiram yaitu bahan pelepah sawit komposisi 100% yang mampu menghasilkan jamur tiram sebanyak 650 g/ baglognya. Selain itu, penggunaan kombinasi serbuk kayu 85% + sekam padi 15% memiliki hasil yang cukup optimal yaitu 493,98 g/ baglog. Hal ini dapat disesuaikan dengan kondisi dan situasi ataupun ketersediaan sumberdaya di sekitar agar dapat dimanfaatkan dan menghindari pencemaran lingkungan.
##plugins.themes.academic_pro.article.details##
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
How to Cite
Pratiwi, N. A., Alfi, H., R, B. W., & Syafri, E. (2025). Review Media Tanam dan Hasil Jamur Tiram putih (Pleurotus ostreotus). Agroteknika, 8(1), 121-136. https://doi.org/10.55043/agroteknika.v8i1.476
References
Adawiyah, R., Hidayat, N., & Rahmah, N. L. (2017). The Addition of Sugarcane Bagasse and Rice Straw on Sengon (Albizia chinensis) Wood Dust Plant Medium to the Growth and Productivity of White Oyster Mushroom (Pleurotus ostreatus). Industria: Jurnal Teknologi Dan Manajemen Agroindustri, 6(3), 159–166. https://doi.org/10.21776/ub.industria.2017.006.03.7
Agustine, M., Tambaru, E., & Abdullah, A. (2017). Efektifitas Media Tanam Sabut Kelapa Terhadap Pertumbuhan Dan Produktivitas Jamur Tiram Pleurotus sp. Bioma : Jurnal Biologi Makassar, 2(2), 19–27. https://doi.org/10.20956/bioma.v2i2.2827
Aprilia, R. L., & Fitrianingsih, D. (2024). Respon Berbagai Varietas Jamur Tiram Terhadap Media Tanam Ampas Tahu Dan Tepung Jagung. Jurnal Inovasi Pertanian, 26(April), 69–75. https://doi.org/10.33061/innofarm.v26i1.10251
Ardiansyah, M., Nasution, R. A., Nasution, A. . M., Sinta, S. W., Ramadhani, S., & Ulfa, S. W. 2022. (2022). Pemanfatan Jamur Tiram (Pleourotus Osteratus) Sebagai Produk Olahan Es Krim. Jurnal Pengabdian Masyarakat, 5(2), 186–196. https://doi.org/10.32529/tano.v5i2.1157
Badan Pusat statistik. (2023). Produksi Jamur Tiram Tahun 2014-2023. Pemerintah Indonesia. https://www.bps.go.id/id/statistics-table/2/NjEjMg==/produksi-tanaman-sayuran.html
Devi, R., Lihu, M., & Tenriawaru, E. P. (2024). Analisis Konsentrasi Daun Durian ( Durio zibethinus ) sebagai Media Tanam Jamur Tiram Putih ( Pleurotus ostreatus ) Analisis Konsentrasi Daun Durian. Cokroaminoto Journal of Biological Science, 6(1), 15–19. https://www.science.e-journal.my.id/cjbs/article/view/206
Elfandari, H., Yusanto, Y., & Septiana, S. (2021). Pertumbuhan Dan Produktivitas Jamur Tiram Putih (Pleurotus Ostreatus) Pada Komposisi Media Tanam Sengon Dan Jerami. Jurnal Agrotek Tropika, 9(2), 301. https://doi.org/10.23960/jat.v9i2.4915
Fathur, Y. (2020). Produktivitas Jamur Tiram Putih (Pleurotus Ostreatus) Pada Variasi Media Tanam Klaras Dan Jerami Denganpenambahan Air Kelapa. 8(1), 165–175. https://eprints.ums.ac.id/84931/11/naskah%20publikasiii.pdf
Fatmah, T. W. S., & Suparti, S. (2022). Penambahan sekam padi sebagai campuran pada media tanam terhadap produktivitas jamur tiram putih (Pleurotus ostreotus). Nasional Pendidikan Biologi Dan Saintek, 7(1), 219–224. https://proceedings.ums.ac.id/snpbs/article/view/1762
Febriani, L., Gunawan, & Gafur, A. (2021). Review: Pengaruh Jenis Media Tanam Terhadap Pertumbuhan Tanaman. In Bioeksperimen: Jurnal Penelitian Biologi, 7(2), 93–104. https://doi.org/10.23917/bioeksperimen.v7i2.10902
Fitriawan, H., Cahyo, K. A. D., Purwiyanti, S., & Alam, S. (2020). Pengendalian Suhu dan Kelembaban pada Budidaya Jamur Tiram Berbasis IoT. Jurnal Teknik Pertanian Lampung (Journal of Agricultural Engineering), 9(1), 28. https://doi.org/10.23960/jtep-l.v9i1.28-37
Hafizah, N., & Aspiani, A. (2016). Pengaruh Berbagai Media Tanam terhadap Pertumbuhan dan Hasil Jamur Tiram (Pleurotus Ostreatus). Daun: Jurnal Ilmiah Pertanian Dan Kehutanan, 3(1), 15–20. https://doi.org/10.33084/daun.v3i1.156
Indriyani, S. R., Laksono, R. A., & Pirngadi, K. (2021). Pengaruh Substitusi Serbuk Eceng Gondok Dan Ampas Tempe Terhadap Produksi Jamur Tiram Putih (Pleurotus Ostreatus). Ziraa’Ah Majalah Ilmiah Pertanian, 46(1), 78. https://doi.org/10.31602/zmip.v46i1.3971
Irfandi, I., Hidayat, T., Herkules, H., & Lubis, I. (2022). Pemanfaatan Limbah Serbuk Kayu Karet Sebagai Olahan Baglog Media Tanam Jamur Tiram Untuk Meningkatkan Pendapatan Masyarakat. Jurnal Pengabdian Pada Masyarakat, 7(4), 930–938. https://doi.org/10.30653/002.202274.191
Jannah, S. U. (2021). Pemanfaatan Limbah Sabut Kelapa Sebagai Kombinasi Serbuk Gergaji Kayu untuk Media Tanam Jamur Tiram (Pleurotus Ostreatus). Proceeding: Nasional Seminar for Research , 120–124. https://jurnal.stitnualhikmah.ac.id/index.php/NaSReCD/article/view/1105
Kawenuh, W., Widia, I. W., & Budisanjaya, I. P. G. (2022). Pengaruh Konsentrasi Penambahan EM4 pada Fermentasi Media Tanam serta Kendali Suhu dan Kelembaban Lingkungan Terhadap Karakteristik Fisik Jamur Tiram. Jurnal Beta (Biosistem Dan Teknik Pertanian), 10(September), 321–328. http://dx.doi.org/10.24843/JBETA.2022.v10.i02.p14
Kementerian Pertanian Republik Indonesia. (2022). Analisis PDB Sektor Pertanian Tahun 2022 Pusat Data dan Sistem Informasi Pertanian Kementerian Pertanian 2022. Kementrian Pertanian RI, 1–53. https://satudata-pertanian-go-id.webpkgcache.com/doc/-/s/satudata.pertanian.go.id/assets/docs/publikasi/Analisis_PDB_Sektor_Pertanian_2022.pdf
Kurniati, F., Sunarya, Y., & Nurajijah, R. (2020). Pertumbuhan Dan Hasil Jamur Tiram Putih (Pleurotus Ostreatus (Jacq) P. Kumm) Pada Berbagai Komposisi Media Tanam. Media Pertanian, 4(2), 59–68. https://doi.org/10.37058/mp.v4i2.1358
Kusnayadi, H., Pratama, I. W., Suhada, I., & Wijayanti, N. (2021). Pengaruh Waktu Pengomposan Media Tanam terhadap Pertumbuhan dan Hasil Jamur Tiram Putih (Pleorotus ostreatus). Daun: Jurnal Ilmiah Pertanian Dan Kehutanan, 8(1), 19–28. https://doi.org/10.33084/daun.v8i1.2399
Kusumawardani, W., Saputra, H., & Kusnayadi, H. (2021). Pengaruh Komposisi Media Tanam Serbuk Kayu Dan Sekam Padi Pada Jamur Tiram Putih. Indonesian Journal of Applied Science and Technology, 2(3), 83–89. https://journal.publicationcenter.com/index.php/ijast/article/view/738
Latifa, N. H., Rochdiani, D., & Saidah, Z. (2023). Efisiensi Teknis Usahatani Jamur Tiram Putih di Kabupaten Bandung Barat. Agrikultura, 34(1), 124. https://doi.org/10.24198/agrikultura.v34i1.44199
Loppies, Y., & Wattimena, L. (2022). Pemanfaatan Limbah Serbuk Kayu Benuang Sebagai Media Tanam Jamur Tiram Putih Pada Usaha D’papua Jamur Di Kelurahan Malasom Distrik Aimas Kabupaten Sorong. Jurnal Jendela Ilmu, 3(1), 7–12. https://doi.org/10.34124/ji.v3i1.102
Mardiana, S., Panggabean, E. L., & Umroh, B. (2020). Alih Teknologi Pemanfaatan Pelepah Kelapa Sawit sebagai Media Tanam Jamur Tiram Putih (Pleurotus Ostreatus) pada Masyarakat Perkebunan. Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat (Indonesian Journal of Community Engagement), 6(3), 170–179. https://doi.org/10.22146/jpkm.49814
Marini, I. A. K., & Artika, I. B. E. (2023). Analisis Studi Kelayakan Pengembangan Usaha Jamur Tiram Pada Ud. Kenanga Di Kelurahan Ampenan Selatan. Ganec Swara, 17(1), 158. https://doi.org/10.35327/gara.v17i1.381
Marroha, I., Siregar, D., Yosua, C., & Aritonang, S. (2024). Efektivitas Media Tanam Dari Limbah Ampas Tahudan Blotong Kering Terhadap Produksi Jamur Tiram Putih ( Pleurotus Ostreatus). Agrisaintifika Jurnal Ilmu-Ilmu Pertanian, 8(1), 101–110. https://doi.org/10.32585/ags.v8i1.5043
Mona, N., Widyastuti, D. A., Nurwahyuni, A., & Hayat, M. S. (2022). Analisis Permasalahan Umur Baglog dan Hama Penyerang pada Budidaya Jamur Tiram (Pleurotus Ostreatus) di Kabupaten Semarang. Jurnal Biodidaktika, 7(2), 45–54. https://dx.doi.org/10.30870/biodidaktika.v17i2.16497
Muhaeming, M., Jamilah, J., & Zulkarnaim, Z. (2021). Pengaruh penambahan serbuk jagung pada komposisi media Tanam terhadap pertumbuhan miselium bibit F1 jamur tiram putih (Pleurotus ostreatus). Bioma : Jurnal Ilmiah Biologi, 10(2), 158–170. https://doi.org/10.26877/bioma.v10i2.7429
Nunilahwati, H., & Syafrullah. (2020). Pertumbuhan Produksi Jamur Tiram Putih (Pleurotus ostreatus) Pada Perbedaan Komposisi Media Tanam. Klorofil, 7, 45–49. https://doi.org/10.32502/jk.v15i1.3725
Nurani, R. S., Supriatna, J., Rama, & Pratama, A. (2020). Pengaruh Jenis Media Tanam Dan Nutrisi Terhadap Pertumbuhan Dan Hasil Jamur Tiram Putih (Pleurotus Ostreotus). https://repository.uniga.ac.id/file/mahasiswa/1090273685.pdf
Nurjasmi, R., & Banu, L. S. (2024). Budidaya Jamur Tiram Putih (Pleurotus ostreotus) Pada Berbagai Komposisi Media Tanam Menggunakan Konsep Urban Farming. Jurnal Ilmiah Respati, 15(2), 172–182. https://doi.org/10.52643/jir.v15i2.4499
Nurrohmah, F. A., Sa.id, G. Achmad, D., & Aditya, R. (2021). Jamur : Info Lengkap Agribisnis. (Edisi ke-1). AgriFlo.
Pertiwi, U. P. J. (2020). Produktivitas Jamur Tiram Putih (Pleurotus Ostreatus) Pada Variasi Media Tanam Klaras Dan Jerami Denganpenambahan Air Kelapa [Skripsi]. http://eprints.ums.ac.id/id/eprint/84701
Rahmad, Saida, Suriyanti, & Tjoneng, A. (2024). Respon Pertumbuhan Dan Produksi Jamur Tiram Putih (Pleurotus Ostreatus) Dengan Media Tanam Jenis Serbuk Kayu Dan Pemberian Em4 Dan Kapur. Jurnal Agrotekmas, 5(3), 356–363. https://doi.org/10.33096/agrotekmas.v5i3.649
Ramadhan, A. (2023). Efektivitas Kombinasi’serbuk Sabut Kelapa Dan Serbuk Kayu Dalam Meningkatkan Pertumbuhan Dan Produksi Budidaya Jamur Tiram Putih (Pleurotus ostreatus) [Skripsi]. https://repositori.uma.ac.id/handle/123456789/19966
Rochman, A. (2015). Perbedaan proporsi dedak dalam media tanam terhadap pertumbuhan Jamur Tiram Putih (Pleurotus florida). Agribis, 11(13), 241–399. https://journal.unita.ac.id/index.php/agribisnis/article/view/37
Rosnina, A. G., Wirda, Z., & Aminullah, A. (2017). Efek Penambahan Sekam Padi Pada Berbagai Media Tanam Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Jamur Tiram Putih (Pleurotus ostreotus). Jurnal Agrium, 14(2), 18. https://doi.org/10.29103/agrium.v14i2.876
Ryanto, N. A. (2021). Perluasan Pemasaran Baglog Jamur Tiram Menggunakan Media Tanam Growbox Pada Rumah Jamur Nando. institusi pertanian bogor. https://ereport.ipb.ac.id/id/eprint/6692/5/J3J118057_Nabila%20Azzahra%20Ryanto_Tugas%20Akhir.pdf
Sukmawati, F. N. (2019). Pemanfaatan Tandan Kosong Kelapa Sawit Sebagai Media Tanam Jamur Tiram Putih (Pleurotus Ostreatus). Gontor AGROTECH Science Journal, 4(2), 139. https://doi.org/10.21111/agrotech.v4i2.2706
Susilawati, & Budi, R. (2018). Petunjuk Teknis Budidaya Jamur Tiram (Pleourotus Ostreatus Var Florida) yang Ramah Lingkungan. https://online.fliphtml5.com/xuvvy/btjz/#p=1
Susilawati, I. O., Imaningsih, W., & Mulyanto, A. (2016). Formulasi Media Produksi Bibit F2 Jamur Tiram Putih. Bio-Site, 3(1), 12–18. https://onlinejournal.unja.ac.id/BST/article/view/4412
Syawal, M., Anjar Lasmini, S., & Ramli. (2018). Pengaruh Komposisi Dedak Dan Tepung Jagung Pada Bahan Media Serbuk Gergaji Terhadap Pertumbuhan Dan Hasil Jamur Tiram Putih (Pleurotus Ostreatus). J. Agrotekbis, 6(3), 321–328. http://jurnal.faperta.untad.ac.id/index.php/agrotekbis/article/view/364
Tsaqafi, M., Sugiono, D., & Lestari, A. (2021). Respon Pertumbuhan Dan Hasil Jamur Tiram Putih (Pleurotus Ostreatus) Terhadap Subtitusi Sekam Padi Dan Pemberian Suplemen Organik. Ziraa’Ah Majalah Ilmiah Pertanian, 46(3), 306. https://doi.org/10.31602/zmip.v46i3.5243
Wati, R. (2018). Pengaruh Pemberian Beberapa Media Tanam Sekam Padi Terhadap Pertumbuhan Jamur Tiram Putih (Pleurotus Ostreatus) Di Desa Pudak Kabupaten Muaro Jambi [Skripsi]. https://core.ac.uk/download/480775435.pdf
Wati, S. K., Mulyaningrum, E. R., & Praptining, R. (2018). Potensi Penggunaan Serbuk Bonggol Jagung Dan Serabut Kelapa Sebagai Media Tanam Untuk Produktivitas Jamur Tiram Putih (Pleurotus ostreatus). Prosiding Seminar Nasional SIMBIOSIS III, September, 203–210. https://prosiding.unipma.ac.id/index.php/simbiosis/article/view/659
Wilda, F. (2020). Pemanfaatan Sabut Kelapa (Cocos Nucifera) Dan Ampas Tebu (Saccarum Officinarum) Sebagai Media Tanam Jamur Tiram Putih (Pleurotus ostreatus). 3(2), 80. https://doi.org/10.30631/edu-bio.v3i2.129
Zamroji, S. A. (2020). Inovasi Penambahan Kulit Tanduk Kopi dan Jerami Padi sebagai Substitusi Media Tanam Terhadap Laju Pertumbuhan Miselium dan Produktivitas Jamur Tiram Putih (Pleurotus ostreatus) [Skripsi]. http://repository.unej.ac.id/handle/123456789/102110.
Agustine, M., Tambaru, E., & Abdullah, A. (2017). Efektifitas Media Tanam Sabut Kelapa Terhadap Pertumbuhan Dan Produktivitas Jamur Tiram Pleurotus sp. Bioma : Jurnal Biologi Makassar, 2(2), 19–27. https://doi.org/10.20956/bioma.v2i2.2827
Aprilia, R. L., & Fitrianingsih, D. (2024). Respon Berbagai Varietas Jamur Tiram Terhadap Media Tanam Ampas Tahu Dan Tepung Jagung. Jurnal Inovasi Pertanian, 26(April), 69–75. https://doi.org/10.33061/innofarm.v26i1.10251
Ardiansyah, M., Nasution, R. A., Nasution, A. . M., Sinta, S. W., Ramadhani, S., & Ulfa, S. W. 2022. (2022). Pemanfatan Jamur Tiram (Pleourotus Osteratus) Sebagai Produk Olahan Es Krim. Jurnal Pengabdian Masyarakat, 5(2), 186–196. https://doi.org/10.32529/tano.v5i2.1157
Badan Pusat statistik. (2023). Produksi Jamur Tiram Tahun 2014-2023. Pemerintah Indonesia. https://www.bps.go.id/id/statistics-table/2/NjEjMg==/produksi-tanaman-sayuran.html
Devi, R., Lihu, M., & Tenriawaru, E. P. (2024). Analisis Konsentrasi Daun Durian ( Durio zibethinus ) sebagai Media Tanam Jamur Tiram Putih ( Pleurotus ostreatus ) Analisis Konsentrasi Daun Durian. Cokroaminoto Journal of Biological Science, 6(1), 15–19. https://www.science.e-journal.my.id/cjbs/article/view/206
Elfandari, H., Yusanto, Y., & Septiana, S. (2021). Pertumbuhan Dan Produktivitas Jamur Tiram Putih (Pleurotus Ostreatus) Pada Komposisi Media Tanam Sengon Dan Jerami. Jurnal Agrotek Tropika, 9(2), 301. https://doi.org/10.23960/jat.v9i2.4915
Fathur, Y. (2020). Produktivitas Jamur Tiram Putih (Pleurotus Ostreatus) Pada Variasi Media Tanam Klaras Dan Jerami Denganpenambahan Air Kelapa. 8(1), 165–175. https://eprints.ums.ac.id/84931/11/naskah%20publikasiii.pdf
Fatmah, T. W. S., & Suparti, S. (2022). Penambahan sekam padi sebagai campuran pada media tanam terhadap produktivitas jamur tiram putih (Pleurotus ostreotus). Nasional Pendidikan Biologi Dan Saintek, 7(1), 219–224. https://proceedings.ums.ac.id/snpbs/article/view/1762
Febriani, L., Gunawan, & Gafur, A. (2021). Review: Pengaruh Jenis Media Tanam Terhadap Pertumbuhan Tanaman. In Bioeksperimen: Jurnal Penelitian Biologi, 7(2), 93–104. https://doi.org/10.23917/bioeksperimen.v7i2.10902
Fitriawan, H., Cahyo, K. A. D., Purwiyanti, S., & Alam, S. (2020). Pengendalian Suhu dan Kelembaban pada Budidaya Jamur Tiram Berbasis IoT. Jurnal Teknik Pertanian Lampung (Journal of Agricultural Engineering), 9(1), 28. https://doi.org/10.23960/jtep-l.v9i1.28-37
Hafizah, N., & Aspiani, A. (2016). Pengaruh Berbagai Media Tanam terhadap Pertumbuhan dan Hasil Jamur Tiram (Pleurotus Ostreatus). Daun: Jurnal Ilmiah Pertanian Dan Kehutanan, 3(1), 15–20. https://doi.org/10.33084/daun.v3i1.156
Indriyani, S. R., Laksono, R. A., & Pirngadi, K. (2021). Pengaruh Substitusi Serbuk Eceng Gondok Dan Ampas Tempe Terhadap Produksi Jamur Tiram Putih (Pleurotus Ostreatus). Ziraa’Ah Majalah Ilmiah Pertanian, 46(1), 78. https://doi.org/10.31602/zmip.v46i1.3971
Irfandi, I., Hidayat, T., Herkules, H., & Lubis, I. (2022). Pemanfaatan Limbah Serbuk Kayu Karet Sebagai Olahan Baglog Media Tanam Jamur Tiram Untuk Meningkatkan Pendapatan Masyarakat. Jurnal Pengabdian Pada Masyarakat, 7(4), 930–938. https://doi.org/10.30653/002.202274.191
Jannah, S. U. (2021). Pemanfaatan Limbah Sabut Kelapa Sebagai Kombinasi Serbuk Gergaji Kayu untuk Media Tanam Jamur Tiram (Pleurotus Ostreatus). Proceeding: Nasional Seminar for Research , 120–124. https://jurnal.stitnualhikmah.ac.id/index.php/NaSReCD/article/view/1105
Kawenuh, W., Widia, I. W., & Budisanjaya, I. P. G. (2022). Pengaruh Konsentrasi Penambahan EM4 pada Fermentasi Media Tanam serta Kendali Suhu dan Kelembaban Lingkungan Terhadap Karakteristik Fisik Jamur Tiram. Jurnal Beta (Biosistem Dan Teknik Pertanian), 10(September), 321–328. http://dx.doi.org/10.24843/JBETA.2022.v10.i02.p14
Kementerian Pertanian Republik Indonesia. (2022). Analisis PDB Sektor Pertanian Tahun 2022 Pusat Data dan Sistem Informasi Pertanian Kementerian Pertanian 2022. Kementrian Pertanian RI, 1–53. https://satudata-pertanian-go-id.webpkgcache.com/doc/-/s/satudata.pertanian.go.id/assets/docs/publikasi/Analisis_PDB_Sektor_Pertanian_2022.pdf
Kurniati, F., Sunarya, Y., & Nurajijah, R. (2020). Pertumbuhan Dan Hasil Jamur Tiram Putih (Pleurotus Ostreatus (Jacq) P. Kumm) Pada Berbagai Komposisi Media Tanam. Media Pertanian, 4(2), 59–68. https://doi.org/10.37058/mp.v4i2.1358
Kusnayadi, H., Pratama, I. W., Suhada, I., & Wijayanti, N. (2021). Pengaruh Waktu Pengomposan Media Tanam terhadap Pertumbuhan dan Hasil Jamur Tiram Putih (Pleorotus ostreatus). Daun: Jurnal Ilmiah Pertanian Dan Kehutanan, 8(1), 19–28. https://doi.org/10.33084/daun.v8i1.2399
Kusumawardani, W., Saputra, H., & Kusnayadi, H. (2021). Pengaruh Komposisi Media Tanam Serbuk Kayu Dan Sekam Padi Pada Jamur Tiram Putih. Indonesian Journal of Applied Science and Technology, 2(3), 83–89. https://journal.publicationcenter.com/index.php/ijast/article/view/738
Latifa, N. H., Rochdiani, D., & Saidah, Z. (2023). Efisiensi Teknis Usahatani Jamur Tiram Putih di Kabupaten Bandung Barat. Agrikultura, 34(1), 124. https://doi.org/10.24198/agrikultura.v34i1.44199
Loppies, Y., & Wattimena, L. (2022). Pemanfaatan Limbah Serbuk Kayu Benuang Sebagai Media Tanam Jamur Tiram Putih Pada Usaha D’papua Jamur Di Kelurahan Malasom Distrik Aimas Kabupaten Sorong. Jurnal Jendela Ilmu, 3(1), 7–12. https://doi.org/10.34124/ji.v3i1.102
Mardiana, S., Panggabean, E. L., & Umroh, B. (2020). Alih Teknologi Pemanfaatan Pelepah Kelapa Sawit sebagai Media Tanam Jamur Tiram Putih (Pleurotus Ostreatus) pada Masyarakat Perkebunan. Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat (Indonesian Journal of Community Engagement), 6(3), 170–179. https://doi.org/10.22146/jpkm.49814
Marini, I. A. K., & Artika, I. B. E. (2023). Analisis Studi Kelayakan Pengembangan Usaha Jamur Tiram Pada Ud. Kenanga Di Kelurahan Ampenan Selatan. Ganec Swara, 17(1), 158. https://doi.org/10.35327/gara.v17i1.381
Marroha, I., Siregar, D., Yosua, C., & Aritonang, S. (2024). Efektivitas Media Tanam Dari Limbah Ampas Tahudan Blotong Kering Terhadap Produksi Jamur Tiram Putih ( Pleurotus Ostreatus). Agrisaintifika Jurnal Ilmu-Ilmu Pertanian, 8(1), 101–110. https://doi.org/10.32585/ags.v8i1.5043
Mona, N., Widyastuti, D. A., Nurwahyuni, A., & Hayat, M. S. (2022). Analisis Permasalahan Umur Baglog dan Hama Penyerang pada Budidaya Jamur Tiram (Pleurotus Ostreatus) di Kabupaten Semarang. Jurnal Biodidaktika, 7(2), 45–54. https://dx.doi.org/10.30870/biodidaktika.v17i2.16497
Muhaeming, M., Jamilah, J., & Zulkarnaim, Z. (2021). Pengaruh penambahan serbuk jagung pada komposisi media Tanam terhadap pertumbuhan miselium bibit F1 jamur tiram putih (Pleurotus ostreatus). Bioma : Jurnal Ilmiah Biologi, 10(2), 158–170. https://doi.org/10.26877/bioma.v10i2.7429
Nunilahwati, H., & Syafrullah. (2020). Pertumbuhan Produksi Jamur Tiram Putih (Pleurotus ostreatus) Pada Perbedaan Komposisi Media Tanam. Klorofil, 7, 45–49. https://doi.org/10.32502/jk.v15i1.3725
Nurani, R. S., Supriatna, J., Rama, & Pratama, A. (2020). Pengaruh Jenis Media Tanam Dan Nutrisi Terhadap Pertumbuhan Dan Hasil Jamur Tiram Putih (Pleurotus Ostreotus). https://repository.uniga.ac.id/file/mahasiswa/1090273685.pdf
Nurjasmi, R., & Banu, L. S. (2024). Budidaya Jamur Tiram Putih (Pleurotus ostreotus) Pada Berbagai Komposisi Media Tanam Menggunakan Konsep Urban Farming. Jurnal Ilmiah Respati, 15(2), 172–182. https://doi.org/10.52643/jir.v15i2.4499
Nurrohmah, F. A., Sa.id, G. Achmad, D., & Aditya, R. (2021). Jamur : Info Lengkap Agribisnis. (Edisi ke-1). AgriFlo.
Pertiwi, U. P. J. (2020). Produktivitas Jamur Tiram Putih (Pleurotus Ostreatus) Pada Variasi Media Tanam Klaras Dan Jerami Denganpenambahan Air Kelapa [Skripsi]. http://eprints.ums.ac.id/id/eprint/84701
Rahmad, Saida, Suriyanti, & Tjoneng, A. (2024). Respon Pertumbuhan Dan Produksi Jamur Tiram Putih (Pleurotus Ostreatus) Dengan Media Tanam Jenis Serbuk Kayu Dan Pemberian Em4 Dan Kapur. Jurnal Agrotekmas, 5(3), 356–363. https://doi.org/10.33096/agrotekmas.v5i3.649
Ramadhan, A. (2023). Efektivitas Kombinasi’serbuk Sabut Kelapa Dan Serbuk Kayu Dalam Meningkatkan Pertumbuhan Dan Produksi Budidaya Jamur Tiram Putih (Pleurotus ostreatus) [Skripsi]. https://repositori.uma.ac.id/handle/123456789/19966
Rochman, A. (2015). Perbedaan proporsi dedak dalam media tanam terhadap pertumbuhan Jamur Tiram Putih (Pleurotus florida). Agribis, 11(13), 241–399. https://journal.unita.ac.id/index.php/agribisnis/article/view/37
Rosnina, A. G., Wirda, Z., & Aminullah, A. (2017). Efek Penambahan Sekam Padi Pada Berbagai Media Tanam Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Jamur Tiram Putih (Pleurotus ostreotus). Jurnal Agrium, 14(2), 18. https://doi.org/10.29103/agrium.v14i2.876
Ryanto, N. A. (2021). Perluasan Pemasaran Baglog Jamur Tiram Menggunakan Media Tanam Growbox Pada Rumah Jamur Nando. institusi pertanian bogor. https://ereport.ipb.ac.id/id/eprint/6692/5/J3J118057_Nabila%20Azzahra%20Ryanto_Tugas%20Akhir.pdf
Sukmawati, F. N. (2019). Pemanfaatan Tandan Kosong Kelapa Sawit Sebagai Media Tanam Jamur Tiram Putih (Pleurotus Ostreatus). Gontor AGROTECH Science Journal, 4(2), 139. https://doi.org/10.21111/agrotech.v4i2.2706
Susilawati, & Budi, R. (2018). Petunjuk Teknis Budidaya Jamur Tiram (Pleourotus Ostreatus Var Florida) yang Ramah Lingkungan. https://online.fliphtml5.com/xuvvy/btjz/#p=1
Susilawati, I. O., Imaningsih, W., & Mulyanto, A. (2016). Formulasi Media Produksi Bibit F2 Jamur Tiram Putih. Bio-Site, 3(1), 12–18. https://onlinejournal.unja.ac.id/BST/article/view/4412
Syawal, M., Anjar Lasmini, S., & Ramli. (2018). Pengaruh Komposisi Dedak Dan Tepung Jagung Pada Bahan Media Serbuk Gergaji Terhadap Pertumbuhan Dan Hasil Jamur Tiram Putih (Pleurotus Ostreatus). J. Agrotekbis, 6(3), 321–328. http://jurnal.faperta.untad.ac.id/index.php/agrotekbis/article/view/364
Tsaqafi, M., Sugiono, D., & Lestari, A. (2021). Respon Pertumbuhan Dan Hasil Jamur Tiram Putih (Pleurotus Ostreatus) Terhadap Subtitusi Sekam Padi Dan Pemberian Suplemen Organik. Ziraa’Ah Majalah Ilmiah Pertanian, 46(3), 306. https://doi.org/10.31602/zmip.v46i3.5243
Wati, R. (2018). Pengaruh Pemberian Beberapa Media Tanam Sekam Padi Terhadap Pertumbuhan Jamur Tiram Putih (Pleurotus Ostreatus) Di Desa Pudak Kabupaten Muaro Jambi [Skripsi]. https://core.ac.uk/download/480775435.pdf
Wati, S. K., Mulyaningrum, E. R., & Praptining, R. (2018). Potensi Penggunaan Serbuk Bonggol Jagung Dan Serabut Kelapa Sebagai Media Tanam Untuk Produktivitas Jamur Tiram Putih (Pleurotus ostreatus). Prosiding Seminar Nasional SIMBIOSIS III, September, 203–210. https://prosiding.unipma.ac.id/index.php/simbiosis/article/view/659
Wilda, F. (2020). Pemanfaatan Sabut Kelapa (Cocos Nucifera) Dan Ampas Tebu (Saccarum Officinarum) Sebagai Media Tanam Jamur Tiram Putih (Pleurotus ostreatus). 3(2), 80. https://doi.org/10.30631/edu-bio.v3i2.129
Zamroji, S. A. (2020). Inovasi Penambahan Kulit Tanduk Kopi dan Jerami Padi sebagai Substitusi Media Tanam Terhadap Laju Pertumbuhan Miselium dan Produktivitas Jamur Tiram Putih (Pleurotus ostreatus) [Skripsi]. http://repository.unej.ac.id/handle/123456789/102110.